Kas ierobežos patēriņu sāls?

 Ir zināms, ka sirds un asinsvadu slimības - a sistēmiski pārkāpumi no sirds, kā arī dažādus artērijas un vēnas. Tie ietver, piemēram, slimības, piemēram, miokarda infarkta, tromboze, reimatisma un vairākām diezgan smagu slimību. Mūsdienu medicīna ir pilnībā atbalstīja domu, ka tad, ja būtiski samazinās uzturā sāls, tas galu galā noved pie pazemina asinsspiedienu, un līdz ar to stiprinot un uzlabošana cilvēka ķermeni kopumā.

ASV zinātnieki atpakaļ 90s pagājušā gadsimta bija plaša un detalizēta ievērošanu divām cilvēku grupām. Eksperimenta mērķis bija izpētīt ietekmi sāls uz cilvēka organismu. 5000 brīvprātīgie - pētījuma dalībnieki - sadalīti 2 grupās. Viens no tiem ēda kā parasti, no otras - izmantodama pārtikas ar daudz mazāku sāls. Rezultāti parādīja, ka 70% no dalībnieku eksperimentā, kuri ir samazinājies pirmajā grupā, ir augsts asinsspiediens, tādēļ risks nākotnes problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu. Attiecībā uz otrās grupas dalībniekiem 2415, visi no tiem 200 cilvēkiem diagnosticēta sirds un asinsvadu slimības. Ar katru jaunu izaicinājumu Amerikāņu zinātnieki kļuva arvien skaidrāks, ka ēd mazāk sāls, cilvēki ievērojami samazina kardiovaskulāro slimību.

Protams, bet pārāk maz pētījumi, kas veikti, lai pateiktu, ar pilnu pārliecību, ka pārmērīga izmantošana sāls pārtikā izraisa attīstību sirds un asinsvadu slimības. Bet pētnieki no Boston turpina strādāt, cerot, ka viņu darbība un pauda pētījumu rezultātus nākotnē samazinās to skaits, kuri cieš no šīs slimības.

 Autors: lenutsa