Kad ražošana balto miltu maizes ar tievu slīpēšana nepieļauj klātbūtni kliju un kviešu asnu. Tādējādi milti zaudē vitamīnus, piemēram noderīgas cilvēka organismā, kā PP, E, B Un tāpēc, ka organisms saņem nepieciešamās kalorijas, bet nesaņem vietā nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, tas noved pie disbalansu organismā un veselības problēmas.
Baltmaizes ļaunprātīga izmantošana var būt slimības, piemēram, gemogliaz. Šī slimība izpaužas ievērojamā galvassāpes un stiprs nogurums. Jo organismā trūkst noteiktus vitamīnus un minerālvielas, var parādīties aizkaitināmība, problēmas ar garīgās attīstības un pat impotenci.
Arī pārāk bieži ēd baltmaizi var izraisīt pastiprinātu asins viskozitāti un degradācija kuņģa-zarnu traktā. Tas viss var novest pie hroniskām slimībām, kuru ārstēšana nav liegtas ārsta.
Viena no nopietnākajām problēmām, kas saistītas ar pārmērīgu patēriņu baltmaize - aizcietējums, slagging visa organisma. Tiek uzskatīts, ka aizcietējumu un izdedži ietekmē ilgumu un dzīves kvalitāti.
Veicot maizi, to uzkarsē līdz 250-300 grādiem, kas izraisa iznīcināšanu struktūras ūdens un olbaltumvielas, kas ir daļa no pārbaudes, kas padara produktu slikti sagremojama.
Bet maizes cilvēki ēda gandrīz vienmēr, kāpēc tikai tagad runā par tā bīstamību?
Iepriekš izgatavoti tikai no balto miltu saldajiem konditorejas izstrādājumiem uz brīvdienām. Ikdienas patēriņam ēda maizi izgatavots no graudiem slīpētu uz dzirnakmeņiem, un tā vietā, lai raugs izmanto skābo raugu, kas tika iegūta, izmantojot dabiskā fermentācija.
Alternatīvi, jūs varat izmantot baltmaizes pilngraudu maize. Un laika gaitā, un tas ir iespējams atteikties no lietošanas maizes izstrādājumu.