Franču aperitīvi atšķiras no reģiona uz reģionu, bet lakrica liķieris "Pastis" var piemērot visā valstī. Izņemot lakricas "Pastis" satur lakrica sakne, anīsu, un mazās devās vērmeles. Pasniedz šo liķiera glāzes vai atšķaidītu ūdenī vai glāzē liķieri, bet tajā pašā laikā ar krūzi ūdens. Pastis uzkodas grauzdiņš ar tapenādi (la tapenādi) bieza paste olīvas, kaperiem un anšoviem ar garšvielām.
Itālijā, ļoti populāri vermutu. Slavenākais no tiem, iespējams, rubīna sarkano Campari. Mazāk ir zināms ārpus valsts, taču ne mazāk populāri rūgtais liķieris "Amaro" (Amari). Tas sastāv no vairāk nekā duci garšaugi - šeit un kadiķi, un anīss, fenhelis, kanēlis, lakrica, lauru, safrāns, ingvers, Verbena un piparmētru. Precīzs saraksts ir atkarīgs no zīmola un ražotāja. Populārākais zīmols - Averna Amaro Siciliano. Vermuts aperitīvs pasniedz atdzesētu uz ledus un liķieriem ar liķiera glāzes. Uzkodas itāļu aukstās uzkodas. Tas var būt jūras veltes, artišoki, olīvas un marinētiem dārzeņiem.
Grieķi pirms maltītes tiek pasniegtas ar ouzo - destilētu alkoholu, ievadīts ar anīsa, koriandra, kanēli un krustnagliņām. Dzert ouzo, kā pastisa vai stipri atšķaidīts ar ūdeni no brillēm vai īpašu liķiera glāzi ar ūdeni. Snack Meze (mezédhes) - olīvas, kalmāru, grilētu sieru, baklažānu salāti, taramosalata (Taramosalata) sālītas mencas ikri sajauc ar maizes drupatas, olīveļļu un citrona sulu.
Austrumos, kā aperitīvu piedāvājumus Araka ar pašu saredzamā anīsa rūgtu garša, un sajauc ar ūdeni. Jūs varat būt uzkodu Araka Austrumu meze (mezze) - Tabbouleh, hummus, halloumi siers un pastormoy.
Amerikā, vēlētos pieteikties aperitīvu stiprinātais vīns Dubonnet, ievadīts ar garšaugiem un garšvielām, ar nelielu īpatsvaru hinīnu. Šis vīns ir atšķaidīts ar džinu, ļoti mīlēja Lielbritānijas Karalienes Mātes, Elizabete II. Amerikāņi uzkodas sālīti rieksti, Maizītes un sīkās kanapē.