Galvenie noteikumi diētu
Cikls uzturs "rollercoaster" ir 3 nedēļas, un kā autors uzturā palīdz uzturēt augstu ātrumu vielmaiņas procesus organismā.
Diēta un kaloriju diētu
Sievietes ir nepieciešams pirmajā nedēļā ierobežot kaloriju uzņemšanu līdz 600 kalorijas (1-3 dienas) un līdz pat 900 kcal (4-7 dienas). Nepieciešams, lai norēķinātos par otro nedēļu 1200 kcal dienā. Trešajā nedēļā atkal iet uz zemu kaloriju saturu, kā arī pirmajā nedēļā - 600 un 900 kcal. Ceturtā nedēļa - atpūta, uzturs būtu līdzsvarots un racionāls.
Vīriešiem kaloriju uzņemšanu pirmajā un trešajā nedēļā vajadzētu būt ne vairāk par 1200 kcal - pirmās 3 dienas un ne vairāk kā 1500 kalorijas - 4-7 dienas. Otrajā nedēļā - 1800 kcal visiem 7 dienām. Ceturtā nedēļa - atpūtas un īpaši skaitīt kalorijas šajā laikā nav nepieciešama.
Ja vēlas, pēc nedēļas atpūtas diētu var atkārtot. Vienā ciklā svara zudums ir apmēram 5-6 mārciņas.
Paraugs menu uzturs "amerikāņu kalniņi"
Brokastis: 28 g šķiedrvielu bagāts labības, ½ banānu un 230 ml vājpiena.
Pusdienas: 100 g beztauku biezpiena, 1 šķēlīte maizes, gurķi, selerijas, zaļajiem salātiem.
Vakariņas: 100 g vārītas zivs, burkāni, brokoļi un pusi greipfrūta.
"Rollercoaster" - veida diētu, kas ļauj maize likt virsū nelielu daudzumu siera, sviesta un sinepēm.
Dienas laikā, jums ir dzert vismaz 8 glāzes tīra ūdens, 2 glāzes nesaldinātas kafijas vai zāļu tējas.
Trūkumi uzturs "amerikāņu kalniņi"
Diēta Martin Katana ir ļoti neērta īstenot, jo tas prasa rūpīgi izsvērta katra produkta. Turklāt laikā, ilgstoši zemu kaloriju diētu var izraisīt nopietnas veselības problēmas. Svars zaudēja, galvenokārt sakarā ar šķidruma zudumu un muskuļu masu. Uzturēt diētu, kas piedāvā autors ir diezgan grūti, jo pastāvīga bada sajūta.
Priekšrocības uzturs "amerikāņu kalniņi"
Sakarā ar to, ka mainās regulāri kaloriju diētu, organisms nespēj iedziļināties enerģijas taupīšanas režīmu, palēninot vielmaiņu. Lai paātrinātu vielmaiņu, Martin Katan iesaka diētu aerobika apmēram 45 minūtes dienā.