Normāls process hidrolīzes ir atkarīga no kuņģa sulas - sekrēciju un tā daudzumu. Un tās veidošanās nepieciešams ūdens. Bet, diemžēl, kuņģa izpaužas tā nepareizu laiku - ar pārtiku. Tas noved pie kuņģa samazināšanas antiseptiskas īpašības atšķaidot un tās spēju pielipt saņemto normālu pārtiku. Kā rezultātā, tas nonāk zarnās, kas nedoperevarennom formā un tādā pašā stāvoklī, sāk rūgt, radot vēdera pūšanos un rīboņa zarnās.
Augstas kvalitātes gremošanas procesā, ūdens ir labāk dzert 40-60 minūtes pirms ēšanas. Un pēc maltītes - tikai tad, kad ir vēlēšanās reālu, nevis tikai ieradums, lai noskalotu. Tas parasti notiek pēc 1, 5-2 stundas pēc ēšanas. Šajā laikā, pārtika laiks sagremot kuņģa un tērēta zarnās. Ir vērts atzīmēt, ka zarnu sula ir arī šķidrums medijs. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc jums ir nepieciešams, lai dzert ūdeni pirms maltītes iepriekš.
Viens no veselīga uztura pamatprincipiem ir kombinācija produktiem, jo dažas no tām pieprasa atšķirīgus nosacījumus gremošanu. Piemēram, neēd gaļu, zivis, olas (olbaltumvielu pārtika) ar maizes, kartupeļu un graudaugu produkti (ogļhidrāti). To kombinācija nedos īpašas problēmas tikai tad, kad ir absolūti veseli gremošanas sistēmu. Citos gadījumos var rasties saasināšanos slimības vai dysbiosis - pārkāpumu zarnu mikrofloru.
Ka pārtika ir labi sagremots, tas būtu apmēram vienādi. Tāpēc ir labāk nevar apvienot saņemšanu pirmo un otro kursu un īpaši dzert tēju vai kompotu, un tad ievārījums ar augļiem. Turklāt ir vēlams augļi pirms ēšanas, nevis gaidīt desertā vai pēc galvenās ēdienreizes uz brīdi.
Lai iegūtu maksimālu labumu no pārtikas, ir svarīgi ievērot mērenību, tikai sēdēt pie galda ar izsalkuma sajūtas, būt labā noskaņojumā, uzmanīgi un lēnām košļāt katru kumosu. Izmantojot šos vienkāršos principus veselīgas ēšanas var teikt - ēst savu veselību!