Vai nav ļaunprātīgi saldumus. Šķiet, ka trūkst cukura tai ir jābūt tur, cik vien iespējams. Bet šajā gadījumā ir pretēja. Kad organisms saņem daudz salda, aizkuņģa dziedzeris sāk pārāk intensīva ražot insulīnu, kas avārijas režīmā pārstrādā gandrīz visu cukuru. Tā kā šāda satraukt darbības insulīna cukura līmeni asinīs pilieni un atbilstošie simptomi parādās.
Ar intensīvu sporta var kristies arī cukura līmeni asinīs, jo organisms pārveido to enerģiju intensīvu. Pareiza uzturs palīdz izvairīties no problēmām. Ir pārtikas produkti ar zemu glikēmisko indeksu, kas, ja to izmanto asinīs nāk mazāk glikozi. Šie produkti ietver melno maizi ar klijām, rudzu maize, brūnie rīsi, auzu, pupas, piena produktus, svaigus augļus, tumšās šokolādes, zaļie dārzeņi, sēnes. Sakarā ar to, ka šie pārtikas produkti ir pārstrādāti, lēnām, pamazām insulīnu ražo, pārstrādājot nepieciešamo cukura daudzumu. Šo produktu patēriņš ne tikai veicina ilgtspējīgu cukura līmeni asinīs, bet arī nomierina apetīti - cilvēks nav steidzami vēlmi ēst saldumus.
Paaugstināt cukura līmeni asinīs, lietojot produktus, kas satur hromu. Šis minerāls pietiekamā daudzumā atrodami jūras veltēm, kviešu asni, siers, rieksti, bietes, gurķi, tomāti, plūmēm, ķiršiem, mellenēm. Produkti, kas satur nepiesātinātās taukskābes omega-3 grupas, stabilizē glikozes līmenis asinīs. Ēst trekno zivju, ķirbju sēklas, ēst linu sēklu eļļu. Atmest smēķēšanu, ierobežot kafijas un alkohola. Atcerieties, ka viss ir labs ar mēru.