Padarīt galveno karstu trauku vistas jogurtu. Tās sagatavošanai rīvēt kaisle un izspiest sulu divu citronu, otu vistas ar citronu sulu no ārpuses, bet iekšā režģa kaisle. Put putns 2 stundām ledusskapī. Tad Uzkarsē krāsni līdz 220 grādiem. Ielieciet vistas cepamajā traukā, top līci trīs ēdamkarotes olīveļļas un 50 g kausēta sviesta, pievieno 100 ml ūdens un sezonas pēc garšas.
Cep vistas 20 minūtes, tad samazina temperatūru līdz 180 grādiem un turpina gatavot vēl 30-35 minūtes. Tikmēr, noslaucīt 500ml dabīgo jogurtu bez piedevām, kurās ir trīs olas un piecas ēdamkarotes ūdens. Ieliet maisījumu vistu un ievieto cepeškrāsnī uz 15 minūtēm līdz jogurta sabiezē. Dekorē ar šo ēdienu ietilptu tvaicētiem dārzeņiem, rīsiem.
Un viesi varēs baudīt ceptu lasi. Šī zivs ir ne tikai noderīga, gan pieaugušajiem, gan bērniem, bet arī ļoti garšīgs. Bez viņas vārīšanas nav nepieciešams daudz laika, un kas ir tik trūkst priekšvakarā brīvdienu. Porcijas laša fileja ar sāli, pārkaisa ar zaļumiem. Šī zivs ir ļoti piemērota dilles, maurloki, koriandrs, melnie pipari. Ieziest fileju ar olīveļļu, ietiniet cepamo papīru un gatavot 200 grādos 10-12 minūtes cepeškrāsnī.
Kā viens no uzkodas padara kanapē ar garnelēm. Atkausēt garneles sajauc ar sasmalcinātu diļļu, zaļie zirnīši, citronu sulu un skābo krējumu, piparus. Ielieciet gatavo svaru uz pilngraudu maize. Lai sagatavotu sešu tapas, jums būs nepieciešams: 6 maizes mizoti garneles 10g, 100g skābais krējums 100g zaļie zirnīši, 1 tējkarote citrona sulas, dilles un piparus.