Viens no galvenajiem terapeitiskās īpašības olīveļļas tiek uzskatīta saturu antioksidantiem un vitamīniem kas nepieciešami organismam cīnīties pret brīvajiem radikāļiem, kas savukārt samazina risku saslimt ar krūts vēzi. Vairākos pētījumos ir dokumentēta pozitīva ietekme uz šo procesu norīšanas olīveļļas.
Sakarā ar to, ka E vitamīns ir olīveļļā, tās stāšanās organismā kavē procesu sabrūkot šūnu, grumbas, un āda kļūst elastīga un jaunības. Ikviens, kurš vēlas palikt aktīvs līdz sirmam vecumam, ir lietderīgi iekļaut to savā uzturā.
Nepiesātināto taukskābju, kas ir bagāti ar augļu klātbūtne olīveļļa palīdz samazināt holesterīna līmeni organismā, tādējādi novēršot aterosklerozes attīstību.
Ņemot olīveļļu iekšā, cilvēki aizsargātu sirds un asinsvadu sistēmu, kas ir novērst insultu un sirds uzbrukumiem.
Ārstnieciskas īpašības olīveļļas ir labi izpaužas, kuņģa-zarnu trakta, aknu un žultsceļu slimībām. Ar vieglu caureju veicinoša iedarbība, tas palīdz dzīšanu kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla.
Jo olīveļļas satur bioloģiski aktīvas ogļhidrātus, sterīni, terpēniem dispirty un tokoferola. Tas izskaidro savas pretaterosklerozes īpašības, ir pretsāpju un pretiekaisuma darbība. Oleīnskābe ir arī pozitīva ietekme uz asimilācijas un tauku apstrādei, kas ir iemesls, kāpēc olīveļļu attiecas uz produktiem, ko sauc par uztura.
Olīveļļa jau sen ir līdzeklis, lai novērstu toksīnus no organisma. Šim nolūkam ieteicams "perebaltyvat" olīveļļas mutē vairākas minūtes, un tad eļļa ir izspļaut un mutes skalošanas. Jūs varat izmantot šo metodi klātbūtnē augstas kvalitātes produktu.