Dietologi uzskata, ka, izmantojot koeficientu krāsu un zinot, kāda ietekme varētu būt jūsu apetīti, jūs varat pielāgot barības daudzumu ēst. Jau, eksperimenti tika veikti, lai apstiprinātu, ka pati daļa no ēdieniem pasniedz uz šķīvja dažādās krāsās var piesātina vai atstāj personai izsalcis.
Ja jūs izmantojat trauki sarkanā vai dzeltenā krāsā, jūs varētu burtiski norīt daļu, pat ne garšu, un paliek neapmierināti. Marsh uz šķīvja vai pelēkajiem jūs atstājat vismaz pusi porcijas, un tas pats ēdiens jums liekas diezgan garšas.
Ar "apetīti" krāsas ietver: sarkana, oranža, dzeltena, rozā, koši zaļā un tirkīza. Tie spēj ietekmēt pat cilvēka fizioloģiju - paaugstināt asinsspiedienu vai nomierina nervus, stimulē garīgo aktivitāti un pozitīvu ietekmi uz apetīti. Efektivitāte un ietekme balto ēdieniem, nav brīnums, ka ir tik populārs restorānos. Par pot krāsā jebkuram trauku, rotāt un apdares kļūt kontrastējošā un spilgti, pievilcīgs un ēstgribu.
Lai šīm krāsām, kas var samitrināt un nomāc interesi pārtikā ir zilas, pelēks, purvs. Blue darbojas lielākoties uz zemapziņas līmenī, jo tas ir reti raksturs, un ēdieni, kas tiek pasniegtas uz zila bļodā uztver smadzenes kā nedabisks, kas nav ēdami. Pelēks nomierina nervu sistēmu, bet ar to arī slāpē apetīti. Maltītes pasniedz uz plates netīrās zaļā krāsā, smadzenes uztver kā "pazudis", glabāšanas laiks ir beidzies.
Ir bioloģiskie iedzimtas krāsu preferences, ko var ņemt vērā, galda noformējumam un ēdiena gatavošanai bērniem un pieaugušajiem. Tātad, bērni vecumā līdz diviem gadiem dod priekšroku sarkanas, dzeltenas un oranžas krāsas violeta, zila un zaļa. Cilvēki ir pieaugušie kārtām pirmajā vietā likt zilā un zaļā, un aiz viņiem - sarkana, dzeltena, oranža, violeta un balta.
Izmantojiet īpašības krāsu dizaina virtuvi un ēdamistabu. Ja jūs vēlaties ierobežot sevi ar pārtiku, labākais krāsu kombinācijas uz trulas apetīte būs pelēks, rozā vai pelēki zaļas. Tie, kas cieš no trūkuma apetītes un svara, ieteicams nokrāsot virtuvē tirkīza un oranžā krāsā.