Par šīs fit tikai dabas kafijas pupiņas vai malta, atkarībā no jūsu vēlmēm. Šķīstošā kafija - moveton! Viņš ne tikai spēlē garšas īpašības, bet arī dara vairāk ļauna organismā. Sagatavot organisko kafiju, var būt dažādi veidi: Turku, kafijas automāts, franču-press vai, galu galā, vienkārši brūvēt to tasi un uzbērt nogulsnes. Pagatavota kafija būs pamats kokteili.
Efektīvi izskatīsies slāņveida dzert kafiju ar pienu. Lej stikla glāzēs ar biezām sienām (piemēram, tā saukto Īrijas - stikls uz stumbra ar rokturi īru kafiju). Sākt ar pienu. Tas ir grūtāk. Aizpildīt aptuveni vienu trešdaļu no glāzi piena. Tad lēnām pielej kafiju. Pour plānas plūsmu, kas plūst uz stikla malu. Jūs redzēsiet, ka piens paliks apakšā. Rotā augšpusē kumoss putukrējumu. Šajā kokteilī var pievienot brendiju vai viskiju, liķieri un sīrupu. Leyte pirmā smagā šķidrums - biezs sīrups vai deserta, un pēc tam viss pārējais.
Veikt sīrupu ar raksturīgu krāsu, piemēram, aveņu vai zemeņu. Maisīt to ar pienu uz šķidro cieto krāsas. Pievienot virsū kafijas.
Jūs varat apvienot divas sīrupu (skatīties, kas paredzēti konkrētiem apvienojot garšu!). Vai tā daļa sīrups ar pienu maisa krāsu un ielej pirmo kārtu porciju tīrā formā. Ārstēt šo problēmu radoši - izmēģināt dažādas garšas un kombinācijas.
Ja jūs vēlaties, lai krēma kārtiņu, jums ir jāzina, dažus noslēpumus. Foam veidojas verdošu kafiju laikā, tas ir pilnīgi normāli. Viņas izglītība ietekmē kafijas kvalitāti. Bagātāka nekā graudu kafijas eļļas, biezāka putas veidojas. Pavārs dzērienu Cezve ar plašu apakšu un šauru apakšā. Ne "neatbildētos" vārīšanās punktu - pretējā gadījumā jūs riskējat zaudēt putas. Padarot dzērienu līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns, un tad atgriezties pie siltuma un atkārtojiet procesu. Put putas ar karoti krūzītē, un pēc tam, lai pievienotu savu kafiju.
Ar spumatore pieredzējušiem baristas veikt rasējumus kafijas putas. Mājās, tas ir ļoti grūti izdarīt, bet nav izmisums. Zīmējumus var arī izdarīt, izmantojot zemes kanēli un trafaretu papīra. Paņem par lielumu čempionātā. Ļaujiet mums samazināt to jebkuras formas siluets. Tas var būt sirds, smaids, ziedu - kādas ir jūsu iztēle. Cover tasi šī lietošanas uzmanīgi un apkaisa ar kanēli. Pasniedz dzērienu bez maisīšanas.