Noteikumi taisnība gardēdis - ir spēja baudīt nelielu daudzumu pārtikas, un nobaudīt pikantu piezīmes, mēģiniet katra ēdiena tastiest daļu, tas nenogalina garšu un nav pārēsties.
Daudzi restorānu kritiķi un cienītājiem ir periodiski apmeklēt dažādus restorānus degustācija ēdienus. Par šādu foodie - šī kaislību un darbu, kā arī restorānu pati - kļūst svarīgi, lai viņam kritikai, komentāriem, lūgumi no cienījamu speciālista.
Vīns pati ir saistīta ar tikai nelielu summu par kādu izcilu, izmantot ekskluzīvu pārtikas, jaunu trauku, lai varētu objektīvi izvērtēt šo ēdienu ir appreciated. Ja cilvēks ir izsalcis, viņa garšas kārpiņas mutē ir visvairāk pakļauti dažādām gaumēm.
Garša punkts valoda justies sīkumiem aromatizētājus pārtikas, šķīvi vai dzērienu. Tāpēc, taisnība gardēžu degustācija notiek tukšā dūšā, un absolūti nav paredzēts ēst viņu aizpildīt. Ja persona ir pilna, tad garšas kārpiņas, kā tad, ja "aizmigt", tāpēc nianses dažādām garšām un liekas, ka ir gandrīz neiespējami noteikt.
Par gardēdis un estētisko pusi vērtība ir sagatavojusi un iesniegusi ēdienus. Dizains, smarža, izskats un gards apelācijas ražot pirmos jebkad paliekošu iespaidu, un tikai tad garša trauka.
Tas pats attiecas uz vīniem. Kad degustācija vīnu degustācija vai speciālista vajadzētu būt nedaudz izsalcis labāk garšas kārpiņām. Gardēži, lai sāktu apbrīnot krāsu vīna, uzskatot to par gaismu, baudīt smaržu, tas paceļ smalkas piezīmes garšvielu, ziedu un citām sastāvdaļām tikko redzamas. Tad nobaudīt vīnu - maziem malciņiem, lai visas garšas kārpiņas mutē var sajust garšu dzēriena.
Visās maņām - ārējās, iekšējās, estētiskiem un garšu - īsts gardēdis secina tas ir par konkrētu vīna vai dzērienu. Svarīgākie noteikumi patiesas gardēdim - mēģināt pārtiku un dzērieniem jābūt ar vieglu sajūtu bada, un porcijas pašiem jābūt mazai, lai pilnībā izbaudītu garšu spektrs ir sadalīta un saņemt baudu no ēšanas ēdienu vai dzērienu.