Senie cilvēki ir zināms, lai nopelnītu sev iztiku ar medību savvaļas dzīvniekus un vākšana. Lopkopību un lauksaimniecību nāca daudz vēlāk. Tādējādi tika prezentēti izvēlne primitīvas cilvēks dārzeņi, augļi, sēklas un rieksti, gaļa no savvaļas dzīvniekiem un putniem. Un, saskaņā ar daudziem mūsdienu zinātnieki, piemēram, uzturs bija vispiemērotāko personu.
Stone Age diēta ir ļoti nopietnas priekšrocības. Pirmkārt, tas neprasa nepārtraukti skaitot kalorijas. Otrkārt, pārtikas daudzums nav ierobežots - jūs varat ēst savu aizpildīt. Treškārt, produkti jāiekļauj diētā dažāda, un tie visi ir būtiski vielas - lai stick "primitīvās" uzturs var būt neierobežots daudzums laika.
Ja jūs nolemjat pieturēties pie uztura akmens laikmeta - izmetiet semis. Primitīvas cilvēki nezināja garšu, saldinātāji, biezinātājus un konservantus. Tāpēc, "akmens laikmeta diētu" visi produkti tiek iepirkti tikai tās neapstrādātā veidā, un to ārstēšana tiek veikta patstāvīgi.
Viens no svarīgākajiem momentiem - izmantošana lielu daudzumu šķiedrvielu. Tās avoti ir neārstēti augļi un dārzeņi, pākšaugi, graudi, saknes un garšaugi. Rieksti, žāvēti augļi, sēnes ir apsveicami. Ierobežotos daudzumos patērē zivis, gaļu un olas.
Cukurs un citi mākslīgie saldinātāji tiek novērsti, skaits augu tauku ir samazināts līdz minimumam. Rafinēts graudi ceļš "primitīvo pārtika" aizvērts - tie tiek aizstāti ar pilngraudu produktiem.
No piena produktiem vispār atteikties nav nepieciešama (lai gan viņi nebija uzturā seno cilvēki, kuri nav pazīstami ar lopkopību). Izvairieties ieteiktos tikai piesātināto piena taukus, dodot zema tauku produktiem.
Kas varētu būt iekļauti uzturā ēdieni? Putra uz ūdens, pievienojot augļus, sulas, jogurts ar zemu tauku biezpienu, dažādiem salātiem, ceptiem gaļas vai putnu gaļas, sēnes sautētas ar dārzeņiem, dārzeņu zupas un sautējumi, svaigi augļi ... Izvēle ir plaša un daudzveidīga.
Šāda diēta uzlabo funkcija kuņģa-zarnu trakta, palīdz profilaksei un ārstēšanai diabēta vai aptaukošanās, uzlabo imunitāti. Tas arī samazina risku saslimt ar vēzi, un pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.