Vairākas paaudzes krievu un iedzīvotājiem bijušās Padomju Savienības gatavojas Jaungada cieši saistīta ar diegu šī bēdīgi baseinu salāti. Kā hipnotizēt simtiem tūkstošu mājsaimnieces izgriezt un ēvelētu marinēti dārzeņi, desu, gaļu, olas. Tad sajauciet to visu, ielej murgainu daudzumu tauku majonēzi (bet kurš parasti ir pirmais nāk prātā?) Un lepni paceļot galdu.
Bold smags "Olivier" plus alkohols - tās pašas problēmas ar aizkuņģa dziedzera, vai pat uzbrukuma pankreatīta. Starp citu, daži menstruācija svētku galds - "Dressed siļķe" salāti "Mimoza" dot tieši to pašu rezultātu.
Gaļas franču valodā
Gaļa ar šķēli tomātu, sieru un majonēzi - ir tas, ka neviens sevi cienošs francūzis neļaut tuvu viņas galda. Vairāk svētku. Tas nozīmē, ka dzimtene no gardēdis šīs lietas pārsvarā svētku ēdiens, lai to izdarītu. Un tas ir dzimis, iespējams, bijušajā PSRS.
Turklāt, šis ēdiens nav saistīta ar labu vārīšanas kopumā. Nu, kas tas ir muļķīgi? Nav stulba, bet gan kaitīgs. Fakts ir, neviens normāls cilvēks nevarētu izmantot majonēzi cepšana zem ka viss. Jo nekas vairāk muļķīgi kā apsildīt emulsiju, kas ir majonēze, līdz tā iznīcināšanai un pat tālāk.
Kā daļu no jebkuras komerciāli pieejamo majonēzes sastāvdaļas, piemēram, glutamāts un nātrija benzoāts, sorbitola, sinepēm. Kas notiek ar visu šo skaistumu, kad silda? MSG ja tiek sakarsēti virs 90 ° C, dod vielu (ciklisks dimer struktūra diketopiperazīna) aizdomīgu vēža smadzenēs.
Nātrija benzoāts, kad silda sadalās benzofenonu (spēcīga alergēniem) un dimetilkarbonāts. Sorbīts ar pārmērīgu lietošanu izraisa zarnu trakta traucējumi. Sinepes satur vielas, kuru termiskā sadalīšanās pievienots atbrīvošanu zilskābes. Cute, vai ne?
Tas nav svarīgi, ja nosacījuma ēdiens kļūst galdā tikai pāris reizes gadā. Vesels cilvēks ir kaut kā izdzīvot. Bet briesmīgi, ja pašreizējā laikmetā daudz gaļas franču, "Olivier" un citi pārtikas murgi sāk demonstrēt uz galda katru brīvdienu. No kuriem, ja ir vēlēšanās, jebkurā mēnesī, jūs varat kasīt kopā gabalus 5. Kopumā, rūpēties par sevi.