1. Trausli dāmas un sporta vīrieši uzskata, ka visi produkti, kas izgatavoti no kviešu miltiem, nav atļauts lietot tiem, kas ir bažas par savu svaru. Bet tas nav. Cieto kviešu nerada negatīvas sekas, ja patērē maltītes no tā ar mēru.
2. Līdz šim daži dietologi veicina naturālistisks uzturu iesaka dzert dienu pār glāzi svaigi spiestas augļu sulas. Tā kā patiesībā, lai gada laikā pēc šo "diētu" būtiski palielina risku saslimt ar diabētu, jo koncentrācija cukura šajos dzērienos ir ļoti augsta. Daudz labāk dzert pusi tasi svaigas sulas zaļie dārzeņi.
3. Citas uztura speciālisti iesaka, lai samazinātu svaru, lai pārietu uz fiber diētu un ēst katru dienu 0, 5-0, 8 kg liesas vārītas gaļas. Šāds viedoklis ir no kategorijas kļūdu. Vairumā gadījumu, līdzīga summa dzīvnieku olbaltumvielu agrāk vai vēlāk novest pie koncentrācijas urīnskābes, kas veicina veidošanos adatu līdzīgu veidojumu uz locītavām pieaugumu, kā rezultātā - agri artroze.
4. Tiek uzskatīts, ka strauja apdedzināšanas lielā karstumā palīdz saglabāt lielu daļu vitamīnu un minerālvielu. Tas ir mīts. Tas veicina tikai lēni vārīšana bioreaktora īpašā iepakojumā apmēram 40 grādiem. Jaunākās tendences Rietumu pārtikas tehnoloģijas ir visa pamatā šo metodi, jo pat īsu pakļaušana ļoti augstā temperatūrā kaitē vairākas noderīgas vielas.
5. Cilvēki, kuriem nepieciešama aiztaupot diētu, piemēram, novājināta pēc ilga slimība, ilgu laiku ieteicams patērēt kaviāra stores un lasi. Tas ir maldinošs, jo šis produkts ir diezgan sarežģīts gremošanu un asimilāciju, turklāt, tas nav labākais veids, kā ietekmē novājināta aknas.
6. Tie, kas tic, ka kartupeļu garoza ar konsekventi slikti, nepareizi. Sagatavošana tehnoloģija izmanto piespiedu gaisa plūsmu, kas tiek izmantoti atsevišķās krāsnīs un Aerogrill tipiem ir iespējams iegūt garoza par kartupeļu gandrīz bez taukiem. Un ievērojot pareizās temperatūras kartupeļiem jebkādas kaitīgas vielas, tādējādi sagatavoti, nebūs.
7. Pastāv viedoklis, ka deserti ir nemainīgi augsts kaloriju un ir drauds mūsu waists. Tas ir mīts. Jaunākā tendence - saldie ēdieni, kas sagatavoti ar minimālu kaloriju. Padarīt tās vienkārši, vienkārši izvēlieties kvalitatīvus produktus, ko naturālistisks skolas piederumi ieteiktos.
8. Atsevišķa uzņemto olbaltumvielu un ogļhidrātu palīdz labot kuņģa un zarnu traktu - tā joprojām domāja daudzi piekritējiem veselīgu dzīvesveidu. Patiesībā, GI trakta ir veidota tā, ka nav neērtības no fermentācijas produktu jauktā ķermeņa piedzīvo.
9. Ir cilvēki, kuri atsakās mērcēm un gaļas mērces gaļas vai zivju ēdieniem, tādējādi liedzot sev un savām ģimenēm baudīt jautru, piemēram, befstroganovs. Viņi skaidro, viņu viedokļi klātbūtni miltu, kas ir klāt šiem bagātinātājiem kā biezinātājs. Patiesībā, laba saimniece jau sen aizvietoja to ar ābolu pektīns vai auzu klijas. Gatavā trauku atšķirība ir grūti pamanāmas.
10. Un, visbeidzot, tie, kas uzskata, ka tikai labas jūras veltes ir maldīgs. Vairākos gadījumos tie var būt kaitīga. Piemēram, katru gadu tūkstošiem cilvēku ievainot muti un barības vads, ko šrapnelis no čaulas mīdijām un apmēram tikpat daudz saražotās saindēšanās no jūras veltēm beidzies (kamēr saldētas garneles, tas ir daudz mazāk nekā, teiksim, vistas).