Lai sagatavotu vistas chakhokhbili nepieciešami šādi produkti: pusi kilogramu vistas, trīs vai četri sīpoli, pieci vai seši tomāti, pogaļu sarkano piparu, trīs vai četras ķiploka daiviņas, pāris ķekarus koriandrs, ķekars no bazilika, vienu ēdamkaroti apiņu-suneli vienu ēdamkaroti sviesta un sāli pēc garšas.
Lai sagatavotu chakhokhbili vislabāk veikt mājās vistas, bet tas ir iespējams, un vēl viens. Tas nav svarīgi. Vistas ir rūpīgi jānomazgā no visām pusēm, nosusina un sagriež porcijas nozīmē.
Tad jums ir nepieciešams likt vistas gabalus uz stipri satraukts sausas pannas un vāra apmēram piecpadsmit minūtes uz visām pusēm. Tai vajadzētu būt visu laiku pārvērst vistas gabalus, lai nodrošinātu, ka tie nav nejauši sadedzināta.
Tad jums jādara tomātus. Viņiem ir jānomazgā un nomizotus. Jo šis ir pārrobežu formas griezumu tomātiem un tad jums ir nepieciešams, lai ieliet verdošu ūdeni pār tomātiem. Pēc šo vienkāršo procedūru, ir ļoti viegli mizu tomātiem. Pēc tam, kas jums ir nepieciešams, lai samazinātu tomātus un pievienot vistas. Nepieciešams, lai samazinātu apkures un sagatavo trauku apmēram desmit minūtes.
Lai sagatavotu chakhokhbili prasa daudz sīpolu. Nosakot apmēru, ir labākais, lai paļauties uz jūsu gaumes. Sīpolus sagriež pusi gredzeni un cep, kamēr zeltaini brūnas atsevišķi sviestā. Pēc cepamās sīpolus pievieno vistas un tomātiem, panna, kas pārklāta ar vāku un traukā sautē apmēram pusstundu vidējā siltumā. Būtu jāpievērš uzmanība daudzumu šķidruma pannā. Ja šķidruma līmenis nav pietiekams, jūs varat papildināt ar ūdeni, pievieno tomātus un mazliet sarkanvīnu.
Pirms beidzas gatavošanas chakhokhbili pievienot šķīvja garšaugiem un garšvielām. Baziliks un koriandrs nepieciešams mazgāt, sausa un karbonāde smalki. Definē kā summu zaļo garšas. Daži, piemēram, vairāk koriandrs, pētersīļi kādu. Var izmantot vienu un otru. Ķiploki jātīra, jāmazgā un laiž caur īpašu preses. Pod asie pipari vajadzētu arī rūpīgi mazgāt, izņem sēklas un sagriež mazos gabaliņos. Zaļumi, ķiploki un karstā pipari ar apiņu-suneli pievieno pannas, samaisa visu un vāra apmēram desmit minūtes.
Gatavs chakhokhbili Vistas nepieciešams lai pie galda karstu. Dekorē ideāls vārīti kartupeļi vai rīsiem.